Kol Böreği Hamuru Tarifi

Bu hafta birlikte olunca onun evde sıkça pişirdiği bir böreği hazırlamaya karar verdik.

Kol böreği hamuru tarifi. Her zamanki gibi çıtır çıtır bir börek tarifine hazır olun. Azar azar su ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın. Tarifi arzu ettiğiniz iç harçla hazırlamak mümkün. 1 kilo un 1 5 yemek kasigi sirke bio elma sirkesi kullandim siz herhangi bir sirke kullanabilirsiniz 1 yemek kasigi tuz 3 bardak ilik su 600 ml 1 2 yemek kasigi siviyag.

Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Tezgaha koyacağınız yeri tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürüp açtığınız bezeyi üzerine koyun. Herkese merhabalar hafta sonunun gelmesiyle bir börek yapma zamanı geldiğini fark ettim. Yoğrulan hamuru 6 bezeye ayırın ve pasta tabağı büyüklüğünde açın.

Kıymalı kol böreği tarifi nasıl yapılır. Ele yapışmayan hamuru tezgahınıza alarak unsuz zeminde 3 dk daha yoğurun buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Ispanaklı kol böreği el açması tarifi yapılışı. Hamur malzemeleri yoğrularak kulak memesinden biraz sert hamur elde edilir yarım saat dinlendirilir.

Patatesli kol böreği içi yumuşacık dışı çıtır çıtır oluyor geçtiğimiz haftalarda da sevgili adile nin bir tarifini paylaşmıştım. 4 eşit bezeye ayırın ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. çıtır çıtır dilimlenen lezzetle sarıp sarmalanmış kol böreği çay saatlerinin yıldızı olabilecek bir hamur işi. Böreğiniz sadece peynirli ıspanaklı ya da bizim hazırladığımız gibi patatesli ve peynirli olabilir.

Gerekirse bir miktar daha un ekleyin. Yufkalarımı alıp hemen işe başladım. çıtır çıtır kıymalı kol böreği tarifi yapılışı. Elde açma patatesli kol böreği tarifi yapılışı.

Ben 20 bezeye ayırdım. çünkü dinlenen hamur çok daha kolay açılacaktır. Un su ve tuzdan yumuşak bir hamur yoğurun. Unu karıştırma kabına alın.

Toparlanan hamuru üç eşit parçaya bölün. Gerekirse unu tezgaha serperek. Carsaf böregi kol böregi el acmasi arnavut böregi malzemeler hamur icin. İçi için patatesler haşlanır ve soğanlar kavrularak patateslere eklenir ve baharatları ilave edilir.

Kol böreği tarifi nasıl yapılır. Hamuru tezgaha alın 3 4 dakika kadar yoğurmaya devam edin. çıtır kol böreği tarifi yapılışı. El açması kol böreği nasıl yapılır.

Zamanı çok olanlar hamuru akşamdan yoğurup bezelere ayırıp buzdolabına koyabilir. Hamur için su dışındaki tüm sıvıları yoğurma kabına alın tuzu ekleyin azar azar un ve ılık suyu ekleyerek hamurunuzu yoğurun.