Kol Böreği Yapılışı

Kol böreği nasıl yapılır sorusunu yemek blogu yazarı zerrin damgacı tomruk görüntülü yanıtlıyor.

Kol böreği yapılışı. Kol böreği tarifi i̇çin malzemeler 6 adet yufka 1 5 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ beyaz peynir maydanoz. 100 gram eritilmiş tereyağı 1 4 çay bardağı zeytinyağı i̇ç harcı için. Patatesli börek yaparken ben patatesleri soyup küp küp doğradıktan sonra haşlıyorum çok daha hızlı oluyor. 1 un su ve tuz derin bir kaba konularak yumuşak bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur.

Un su ve tuzdan yumuşak bir hamur yoğurun. 2 5 su bardağı un 1 2 tatlı kaşığı tuz yufkaları yağlamak için. 2 i̇yice yoğurulan hamur 6 parçaya ayırılarak oklava yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açılır. Yabani ıspanak olarak da bilinir.

2 5 su bardağı un 1 2 tatlı kaşığı tuz yufkaları yağlamak için. Patatesleri haşlayalım çatalla yumuşadığını kontrol ettikten sonra ocaktan alarak süzelim. Tezgaha koyacağınız yeri tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürüp açtığınız bezeyi üzerine koyun. El açması kol böreği nasıl yapılır.

2 adet orta boy patates haşlanmış 200 gram beyaz peynir 1 4 demet maydanoz 1 2 tatlı kaşığı pul biber 1 2 çay kaşığı tuz 1 2 çay kaşığı karabiber üzeri için. İşte size leziz mi leziz doyurucu ve harika bir tarif. Pazılı kol böreği tarifi ve yapılışı i̇çin gerekli malzemeler. Bu yazıda size pazılı kol böreği vereceğiz.

öncelikle böreğimizin iç harcını hazırlayalım. Pazı ıspanakgillerden yaprakları büyük bir sebzedir. Kol böreği nasıl yapılır bir kabın içine sütü yumurtayı sıvı yağı koyalım ve çırpalım. 1 adet yumurta.

Kol böreği tarifinin püf noktası bolca yağlanmış hamur bezelerini belli bir büyüklüğe ulaştıktan sonra elinizle dikkatli bir şekilde kenarlara çektirerek açın yuvarlak fırın tepsisinin boyutunu açtığınız hamur rulolarının büyüklüğüne göre belirlemeyi unutmayın. Yoğrulan hamuru 6 bezeye ayırın ve pasta tabağı büyüklüğünde açın. Ispanaklı kol böreği hazırlarken ıspanağı birkaç tutam tuzla ovarak yumuşatmak mümkün. Ispanağın hamur işlerine çok yakıştığı bir gerçek.

Başka bir kabın içine beyaz peyniri maydanozu koyalım ve karıştıralım.