Patatesli Kol Böreği Portakal Ağacı
Patatesli kol böreği aynı çarşaf böreğine benziyor fakat çarşaf böreğinde süt ve yumurta kullanılmıyor bunda ise kullanılıyor.
Patatesli kol böreği portakal ağacı. Sodalı börek 1 5 şişe sodadan yapılmalı bi. Hazır yufkadan kol böreği 05 11 2004 arkadaşlarım geldiğinde bu böreği yapmıştım. Carsaf böregi kol böregi el acmasi arnavut böregi malzemeler hamur icin. Hazır yufkadan kıymalı ve sodalı nefis bir börek.
1 kilo un 1 5 yemek kasigi sirke bio elma sirkesi kullandim siz herhangi bir sirke kullanabilirsiniz 1 yemek kasigi tuz 3 bardak ilik su 600 ml 1 2 yemek kasigi siviyag. Annem poğaça ablam da kunta kinte yapacaklarını söyledikler. Umarım dener ve beğenirsiniz patatesli kol böreği için gerekli malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 pkt yaş maya. Dış kenarlara patatesleri döküp içeri doğru saralım.
Hamurumuz mayalandıktan sonra portakal büyüklüğünde hamuru alıp oklavayla un serperek açabildiğiniz kadar ince açalım. Karabiber maydanoz pul biber biraz sıvıya. çok çabuk ve kolay hazırlanabildiği için yine iftar davetlerine uygun bir börek bu da. Hamurun ortasından yırtıp dışardan içeriye doğru saralım.
Kavrulmuş patatesli içi yufkanın uzun kenarına yayın. Annemin en cok sevdigim boregi citir citir kol boregi hamur için 5 6 bardak un 1 5 yemek kasigi kuru maya burada sadece kuru maya oldugu icin tarifi bu sekilde verdim siz isterseniz yas. Patatesli̇ kol böreği̇. Türkiyenin en sağlıklı yemek tarifleri kol böreği tarifi portakal ağacı börek tarifleri.
Annemin kol böreği tarifi. Sodalı yufka böreği tarifi. Annem poğaça ablam da kunta kinte yapacaklarını söyledikler. çıtır el açması kol böreği tarifi yapılışı malzemeler güzelce yoğurulup portakal büyüklüğünde bezelere ayrılır ve dinlenmeye bırakılır hamur olabildiğince ince açılıp yağ karışımı sürülür uç kısmına patatesimizi koyup ince rulo şeklinde sarılır ve yağlanmış tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı.
Diğer yarısını yufkanın dörtte üçünü kaplayacak şekilde portakal ağacında hatice hanımın yaptığı gibi kapatın aynı harçtan onun da üzerine sürün. Patatesli kıymalı börek yaz böreği.