Evde Kıymalı Kol Böreği

Orta yağlı dana kıyması 150 gr.

Evde kıymalı kol böreği. Yufkalarımı alıp hemen işe başladım. Kıymalı kol böreğini sevgili fatoş un kahvaltı etkinliğine gönderiyor ve arkadaşıma başarılar diliyorum. Kıymalı kol böreği tarifi bu tarifi evde sık sık yapıyorum. Herkese merhabalar hafta sonunun gelmesiyle bir börek yapma zamanı geldiğini fark ettim.

çıtır çıtır kıymalı kol böreği tarifi yapılışı. Kıymalı kol böreği yapımı tarifi yapılışı. Bunun için yufkacılardan taze yufka almanızı öneririm. Elde açma kol böreği için evdeki beklentiye uygun olarak kıymalı bir iç hazırladım.

Ama fazla zamanınız yoksa ve bu börek isteniyorsa hazır yufkalar da gayet iyi iş görüyor. Elde açma patatesli kol böreği tarifi yapılışı. Gerekirse bir miktar daha un ekleyin. önce kıymayı kavurun sonra soğan karabiber ve tuz atıp pişirin.

Kıymalı kol böreği tarifi nasıl yapılır. Tabi ki evde açılmış yufka ile çok daha lezzetli oluyor. Hamur malzemeleri yoğrularak kulak memesinden biraz sert hamur elde edilir yarım saat dinlendirilir. Annemiz her ne kadar açma börekleri sevse de şu bir gerçek ki yufka ile yapılan böreklerde pratik olması açısından son derece ideal.

Küçük açılan hamurlar dışında 4 büyük hamurdan kocaman bir tepsi kıymalı kol böreği çıktı. Onlar dinlenirken kıymalı harcı hazırlayın. Mangal steak kebap picanha steakhause bağlama söz pizza lahmacun börek künefe steaklovers ciğer maminha chicken tavuk piliççevirme tortilla. 4 eşit bezeye ayırın ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.

Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. İçi için patatesler haşlanır ve soğanlar kavrularak patateslere eklenir ve baharatları ilave edilir. Evde el açması kıymalı kol böreği tarifi nasıl yapılır ve malzemeleri. Nişasta ve 250 gr yağ hariç bütün malzemeyi karıştırın ele yapışmayan bir hamur olunca 20 adet ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp 20 dakika dinlendirin.

Kol böreği tarifinin püf noktası bolca yağlanmış hamur bezelerini belli bir büyüklüğe ulaştıktan sonra elinizle dikkatli bir şekilde kenarlara çektirerek açın yuvarlak fırın tepsisinin boyutunu açtığınız hamur rulolarının büyüklüğüne göre belirlemeyi unutmayın.